Sábado 14 de junio: mercado agroecológico de malasaña + taller de certificación social participativa

Este fin de semana el mercado contará con novedades como los pequeños roscones de galletelis, delicias en miniatura con sabor a azahar o magdalenas de manzana de Natalia entre otras maravillas de temporada. Además productos frescos y de calidad como venimos acostumbrando a tener en nuestro mercado.

Con ganas de construir redes de confianza mutua y crear conciencia ecológica en esta sociedad de capa caída, un pequeño colectivo procedente de distintos ámbitos lleva realizando talleres para ayudar a crear un sistema de Certificación Social Participativa desde hace unos meses. Mediante el CSP un grupo de consumo o cualquier asociación puede crear en base a la confianza y los principios que crea conveniente, un método que garantice principios olvidados dentro de la normativa comunitaria europea en materia de producción ecológica. Este segundo taller que van a realizar tendrá lugar en el solar de la calle antonio grilo 8 en el mismo emplazamiento del mercado pero en horario de tarde (17.00h -19.00h) y contaremos con la presencia de productores ecológicos que nos aporten otro enfoque para este tipo de certificación.

Esperamos veros a todos en el mercado por la mañana y en el taller por la tarde

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Un saludo

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