Author Archives: Mercado Agroecológico Malasaña

About Mercado Agroecológico Malasaña

Iniciativa autogestionada que se realiza en el solar de la Calle Antonio Grilo 8 el 1º y 3º Sábado de cada mes. En él se dan cita productores ecológicos locales y la gente del barrio

Sábado 14 de junio: mercado agroecológico de malasaña + taller de certificación social participativa

Este fin de semana el mercado contará con novedades como los pequeños roscones de galletelis, delicias en miniatura con sabor a azahar o magdalenas de manzana de Natalia entre otras maravillas de temporada. Además productos frescos y de calidad como venimos acostumbrando a tener en nuestro mercado.

Con ganas de construir redes de confianza mutua y crear conciencia ecológica en esta sociedad de capa caída, un pequeño colectivo procedente de distintos ámbitos lleva realizando talleres para ayudar a crear un sistema de Certificación Social Participativa desde hace unos meses. Mediante el CSP un grupo de consumo o cualquier asociación puede crear en base a la confianza y los principios que crea conveniente, un método que garantice principios olvidados dentro de la normativa comunitaria europea en materia de producción ecológica. Este segundo taller que van a realizar tendrá lugar en el solar de la calle antonio grilo 8 en el mismo emplazamiento del mercado pero en horario de tarde (17.00h -19.00h) y contaremos con la presencia de productores ecológicos que nos aporten otro enfoque para este tipo de certificación.

Esperamos veros a todos en el mercado por la mañana y en el taller por la tarde

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Un saludo

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ESIA + Mercado agroecológico de Malasaña 7 de Junio

El próximo sábado 7 de junio a las 11,00 en el solar de Antonio Grilo 8  estaremos diseñando nuestro botiquín natural durante el mercado agroecológico de Malasaña.

Lleva preparadas todas las preguntas que quieras realizar sobre las pequeñas cosas cotidianas que no sabes resolver. 

¿Existe algo para «subir las defensas»?
¿Qué conviene comer cuando tenemos fiebre?
¿Qué es y cómo funciona la homeopatía?… ¿Es realmente práctica?… ¿Para qué?

Estas preguntas y todas aquellas que se te ocurran conformarán tu «botiquín», práctico, sencillo, asequible. Aprenderemos trucos sencillos, asequibles y baratos. Un paso más para hacernos responsables de algo tan importante como nuestra salud. Además, contaremos con productos del mercado idoneos para la utilización en el taller, como el propoleo o las hierbas aromáticas

No te pierdas el encuentro en la calle Antonio Grilo 8 de 11:00 a 14:30

¡Te esperamos!

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ADELITA MARKET

 Ambas iniciativas con un mismo fin: Mostrar que existe otro tipo de consumo y que el cambio comienza por ahí. El día 21 de junio ambas iniciativas tendrán lugar, una en el solar de Antonio Grilo 8 (el mercado agroecológico de Malasaña) y otro en la calle Espíritu Santo 23 (Adelita Market).

Con todo esto, ya tenéis el plan para ese sábado, aunque recordad que el Mercado Agroecológico es algo que montamos TODOS LOS SÁBADOS

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MERCADO DEL 31 DE MAYO

Ojito con las super cerezas que estamos en temporada!!
Además, este fin de semana tendremos ricas moras blancas (sí, sí has oído bien, blancas) y fresas silvestres que, creeme se nota la diferencia. Cuando pruebas esas fresas ya no quieres volver a probar esos sucedaneos de fresón de los mercados convencionales. El problema es que vuelan!!
El sábado comienzan a subir las temperaturas, por lo que es idóneo para pasear por nuestro apetecible barrio y de paso hacer la compra. ¿has probado alguna vez las acelgas rojas? ¿y los nabos alargados? ¿has marinado alguna vez con apio fresco? ¿has probado el seitán?

Si a alguna de las preguntas has respondido de forma negativa, es hora de que te pases por el mercado.

El sábado de 11.00 a 14.30 en el solar de la calle Antonio Grilo 8

PD: apoya al patio maravillas: http://patiomaravillas.net/2014/05/23/apoya-el-patio-maravillas-construye-madrid

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Galletelis

Os presentamos a nuestra nueva compa, que nos trae unas deliciosas galletas que nos endulzan la mañana de los sábados. Su nombre es Galletelis:

que son galletelis

 

son unas galletas caseras fabricadas con ingredientes seleccionados y de cultivo ecológico. La pasta está compuesta por diferentes harinas molidas en molino de piedra, azúcar de caña libre de químicos, aceite de oliva virgen extra sin filtrar, junto con frutos secos como almendra marcona o avellana y nuez. Algunas llevan ralladura de cítricos. Todas incluyen algo de canela y vainilla.
Hay seis tipos diferentes:
– Harina integral de trigo con almendra.
– Harina integral de trigo con avellana y nuez.
– Harina integral de trigo básica.
– Harina integral de espelta básica.
– Harina integral de arroz con almendra y limón.
– Harina maíz con almendra y naranja.
Están pensadas para poder ser consumidas por un mayor número de personas, al estar elaboradas, todas ellas, sin huevo, sin lácteos y sin grasas animales. Además, las básicas no tienen frutos secos y las de harina de arroz y maíz son harinas sin gluten. Aunque pueden contener trazas de frutos secos y de gluten, son aptas para personas con intolerancia moderada a ellos.
Se presentan en dos envases, con caja de 32uds con peso aproximado de 230gr y cajita de 4uds con peso aproximado de 29gr

Irá aumentando las variedades, pero siempre con el objetivo de intentar llegar al mayor número de personas diversas posible.

Así que si os apetece degustarlo, no hay más que pasarse una mañana por el solar de la Calle Antonio Grilo 8

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ARTE CALLEJERO

Nuestros artistas del vecindario y sus manifestaciones artísticas que, aunque maceradas, se recuerdan preciosas y se sienten

http://sinanimodenombre.blogspot.com.es/2014/05/alonso-casassola-oktay-en-el-solar-grilo.html

 

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MIEL SOUTO BRAVO

Dicen que es una sana costumbre una cucharada de miel por las mañanas, que previene enfermedades y refuerza nuestra respuesta ante enfriamientos.


Nosotros solo sabemos que el sabor al que nos tienen acostumbrados Pepe y Emilio con su miel y derivados es una cosa ESPECTACULAR. Ese color oscuro, esa textura suave y ese fluir denso que hace que se te deshaga la boca en el buen sentido de la palabra. Yo que vosotros no perdería el tiempo y me pasaría a degustar ese manjar en forma de baba de abeja, que aunque suene a raro es un manjar idílico. TODOS LOS SÁBADOS en la calle Antonio Grilo 8 entre las 11.00 y las 14.30

 

colmenar FLORA panal semi operculado recogiendo panales traje apicultura

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MONSANTO-MERCADO-VALPARAÍSO

Este mercado del día 24 de Mayo se presenta movidito, tenemos varias actividades en el cinturón con las que amenizar el espacio.

Por un lado tenemos el precioso mercado que TIENE FRUTA. Contamos con ricas cerezas de la mano de Nieves y jugosas fresas para derretir nuestro paladar entre saliva y suspiros de amor a la tierra. Además los productos de temporada como los guisantes, las acelgas rojas, las espinacas, las habas etc…de la Huerta de Leo, miel, cervezas, mermeladas, jabones, etc…Una variedad de producto que puede dar por cubierta la cesta de la compra!!

Este día 24 es el día MUNDIAL contra Monsanto, esta gran corporación que pretende apropiarse del conocimiento y el saber ancestral de la tierra, para convertirlo en pura mercadería especulativa y patentada para su comercialización. Junto con las distintas actividades que se pretenden realizar en Madrid (y en el mundo entero), el solar pretende dar cabida a alguna actividad sorpresa para exponer este gran problema que se nos viene encima. Las presiones para aceptar la comercialización para consumo directo humano de transgénicos es muy dura, por no decir los problemas medio ambientales y socioeconomicos a los que trasciende, por lo que no estar informado NO es una opción. Ni que decir tiene que el Tratado de Libre Comercio (TTIP) que está negociando la Comisión Europea con el gobierno Norteamericano tiene los transgénicos como uno de los temas principales a tratar.

Por último y n por ello menos importante, tras el gran incendio de Valparaíso, Chile, un colectivo de chicos comprometidos con la educación ha organizado una fiesta de recaudación para la reconstrucción de un colegio popular en Valparaíso, y los tendremos con nosotros desde las 14:00 en adelante. Tiene planeado amenizar con música, conciertos en directo, barra, picoteo, actividades y finalizar con una proyección (más info en el cartel)

Como veis se presenta un sábado movidito y lleno de distintos aspectos que confluyen en el solar. No te quedes en casa ni busques excusa, porque este solar es del barrio y el barrio somos todos

Diapositiva1  CIV_A3(1) 942719_541476605894754_32427419_n-300x300TODOS LOS CARTELES
24 de Mayo ‪#‎StopMonsanto‬ ‪#‎StopTTIP‬ en Madrid

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LLEGA LA FRUTA: FRESAS

La primavera es lo que tiene, los colores, los olores, las alergias y las frutas comienzan a llegar. Estamos malacostumbrados a tener fruta todo el año (¿alimentos kilometricos, os suena?) y más en la capital…

No obstante una fruta bianual como es la fresa llega a nuestro acogedor solar para ser degustada y adquirida con las ansias acumuladas del verano. Habrá poquitas por lo que se evaporarán, yo no esperaría a última hora para venir a por ellas así que ya sabes!!!

En el solar de Calle Antonio Grilo 8 cerca de la plaza mostenses

un saludo

cartel sembrando 11mar

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HIERBASEKO

Una de las últimas incorporaciones aunque de eso hace ya…son nuestras Hierbas HIERBASEKO, que nos traen recolectados de determinados lugares que ellas solo saben, esencias de la tierra en forma de poleo menta, salvia, orégano, tomillo, artemisa, hierbabuena etc…además de garbanzos y lentejas castellanas ecológicas.

Tres chicas la mar de majas que con su energía, traen muy buen rollo a nuestro mercado cada sábado. No dudeís en probar y dejar asesoraros con las hierbas y por las hierbas

Este sábado volvemos con energías despues del puente y nos incorporamos a las FIESTAS AUTOGESTIONADAS DEL BARRIO

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Mercado agroecológico de Malasaña del sábado 3 de Mayo

Buenos días:

Tras las fiestas por el día del trabajador y la conmemoración de la lucha del dos de Mayo, nuestro mercado vuelve a aprovechar el buen tiempo primaveral en su agradable emplazamiento. No dudes en pasarte a echar la mañana tomando una cerveza paseando por el jardín o charlando para hacer barrio.

Como actividad extra, la misma tarde del día 3, a partir de las 19.00 el magnífico «fideito de Madrid» nos acompañará y amenizará con su cante flamenco y para concluir un pequeño documental LARGO CAMINO AL FLAMENCO. Un buen momento para disfrutar de las noches frescas mientras nos queden, que cuando llega el calor ya se sabe…

Mercado Agroecológico de Malasaña

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FIESTA DE LA PRIMAVERA 26 DE ABRIL

Este sábado en conmemoración de la primavera, del añito que el mercado está en activo y porque el solar lo merece, tendremos una fiesta en el solar de la calle Antonio Grilo 8 desde las 11:00 de la mañana. Contaremos con la actuación de dos grupos musicales (los Ukelele de mañana y los Sikuris por la tarde), una exposición de fotografía con todo el recorrido del solar/mercado, una PAELLADA para llenar nuestros estómagos, malabares de fuego, payasos para los más peques, etc….

Es una oportunidad que no debemos perder así que contamos con todos vosotros, os dejamos el cartel de la fiesta.

Un saludo FIESTA 26 DE ABRIL

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LA CANDELA

 Dori y Tejo son dos de los componentes y co-fundadores del proyecto del mercado y que continuan hasta hoy en día con nosotros, aportándonos los productos de alta calidad a los que nos vienen acostumbrando. En este caso y debido a las casualidades (y no tan casualidades) de la vida, su querido huerto tuvo un final feliz en el estómago de una ovejita lianta, y poco a poco con mucho esfuerzo y perseverancia, estos productores han conseguido levantar de nuevo el vuelo. Ese esfuerzo radica entre otras cosas en la mano de obra de sus queridas amigas aquí fotografiadas, que les han dado un sustento en el que apoyarse para retomar el proyecto de La Candela. Aquí las amigas nos satisfacen con los huevos mas ricos del barrio, contandose en minutos la velocidad a la que vuelan las docenas del puesto del mercado de tan deliciosos que son. Algunos de esos huevitos eclosionan y traen nuevos pollitos y pollitas a estos ganaderos que ya cuentan por decenas las compañeras gallinas que tienen en su casita. Yo que vosotras no me perdería el sabor de estos huevos y vendría a conseguirlos al mercado agroecológico de malasaña, todos los sábados entre las 11.00 y las 14.30 en el solar de la calle antonio grilo 8.

 

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MERCADO AGROECOLÓGICO DE MALASAÑA

Otro sábado más, el mercado agroecológico estará en el solar de la calle Antonio Grilo 8 con los mejores productos de temporada. Tenemos a vuestra disposición envios a domicilio en este eco-vehículo de la mano de menSOS, simplemente comprando en el mercado te podemos dejar apartada tu cesta y ese mismo día dispondras de la compra en tu casa. Además La Candela tendrá pequeños plantones para todo aquel que quiera tener su huerto en la terraza y ricos, muy muy ricos huevos de colores!!!.

Unido a esta iniciativa, tenemos a unas compañeras en el barrio que presentan la iniciativa Rebrota Malasaña. Este proyecto  es una de las iniciativas ganadoras de Proyectos con Espíritu. Detrás de este proyecto está Rojomenta, unas chicas enfocadas en la agricultura y jardinería ecológicas llamadas Nuria Sáenz López y Laura Pinto. Ambas apuestan por la educación medioambiental como una herramienta de emprendimiento y mejora de la calidad de vida de los vecinos de Malasaña. Quieren aumentar el interés y el conocimiento de la vegetación urbana mediante un trabajo participativo con el barrio a través de talleres, huertos ecológicos en balcones y terrazas, concurso de jardines…

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SÁBADO POR LA DIGNIDAD

MARCHAS DE LA DIGNIDAD+MERCADO

Este sábado tenemos movilización:

Coincidiendo con las marchas del 22 de Marzo, el mercado agroecológico cerrará algo antes (14.00 h) para poder recibir por todo lo alto a la columna noroeste que entrará por la calle Princesa. Los vecinos del barrio van a quedar a las 13.30 horas en el solar donde celebramos el mercado para poder sumarse a la columna y a comida popular que se realizará en Plaza de España. Una vez acabada la comida, se procederá a marchar hacia Atocha en donde confluirán las diferentes columnas. Conquistemos nuestros derechos y hagámonos oir.

En caso de no querer cargar con la compra en la marcha, disponemos de transporte ecológico desde el solar, que puede realizar repartos dentro del area de la M30 por el mismo precio. El reparto se hace de tarde o en el momento, según preferencias.
Esperamos veros en el mercado agroecológico de malasaña, situado en la calle antonio grilo 8 para unirnos a las marchas por la dignidad del 22 de Marzo del 2014

Un saludo

 

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